1. 东北有什么土特产？

东北有什么土特产？

东北土特产有：

1、响水大米

响水大米是黑龙江省的著名特产，其颗粒饱满，质地坚硬，色泽青白、透明纯净，焖出的饭，香味袭人

2、鹿茸

鹿茸是鹿的角，因此它十分的珍贵。鹿茸的药用价值高，人们拿鹿茸泡酒或者煮汤，都可以达到增强体质的作用。

3、榛子

东北野生榛子营养丰富，外壳虽然坚硬但易剥开，果仁饱满且又白又圆，虽然个头不大，但是味道香浓。

4、人参

人参也是东北三宝之一，它生长在人烟稀少的森林之中，非常的少见。它具有安神补气、强心健体的功效。

5、菇娘儿果

菇娘是东北地区原产乳果，其浆果成熟时呈红色，果味酸可食。喜阳光充足，半阴之地宜能生长，生长势强，易栽培。

6、哈尔滨红肠

哈尔滨红肠做法精良，产品光泽起皱，熏烟芳香，味美质干，肥而不腻，蛋白质含量高，营养丰富。

7、蚕蛹

茧蛹是东北的一大特色美食，它分为黑色和褐色两种，黑色的皮较厚、黄色的皮较薄，吃起来很香很脆，最主要的是茧蛹的营养价值十分的丰富，多吃可以补身体。

8、松子

东北生长着不少的松树，其中松子就是红松结下的种子。它的营养价值极高，蛋白质、矿物质等营养元素十分的丰富。

东北十大特产 东北有什么特产

9、木耳

东北的黑木耳营养价值丰富，尤其是蛋白质、脂肪、铁元素的含量十分的丰富。

10、貂皮

貂皮是东北三宝之一，貂皮属于细皮毛裘皮，它的毛量浓密、色泽光润，不仅外表华丽美观，其保暖性也十分的强。

东北特产有：哈尔滨红肠、东北野生蘑菇、黑木耳、榛子、茧蛹、东北酸菜、丹东草莓、冻梨、锅包肉等。哈尔滨红肠是东北黑龙江的一大特色，用猪肉、大蒜等原料加工制成，因其颜色火红艳丽而得名。

白山黑水的大东北，最有名气的土特产是什么？黑木耳、榛子、核桃、蓝莓、林蛙、河蟹、海参、人参，山珍海味实在太多了，多到数不清啊。我估计要是都写下来，最少得三千五千文字。有山有水有人家，最有名气的土特产还是长白山一带，大小兴安包括他们的余脉。东北山区森林总蓄积量约占全国的1/3，所以各种山货占据土特产的一半。

黑木耳作为东北最知名的土特产，始终占据外带礼品的第一名，据不完全统计，到东北游玩的朋友，基本都会买木耳和蘑菇，因为不少南方朋友对于北方的干蘑菇表示不太会烹饪，所以很多朋友买压缩木耳。

木耳分春木耳和秋木耳，秋木耳厚重，口感更好一些，春木耳更嫩，更鲜，各有所爱吧，东北蘑菇品种实在太多了，最著名就是松茸、榛蘑、红蘑、黄蘑（也叫元蘑），有一些是长白山地区独有的菌类。

1、东北黑木耳

黑木耳全国都产出，但东北的的品质明显要高出一筹。大小兴安岭等山脉都是产出优质黑木耳的地方，东北冬长夏短，黑木耳生长缓慢、耳片厚、口感好，品质极佳，营养也更丰富。

2、东北泡菜

东北人对泡菜都有执念，这里的泡菜一般专门指辣白菜。