林蛙油有什么功效,吃了对身体真的好吗?
【感谢邀请】先说一下是什么是林蛙油?林蛙油为中国林蛙( Rana temporaria chensinensis
David) 雌蛙输卵管干燥后形成的脂肪状物。又名哈什蟆油、田鸡油、蛤蟆油,
其实要问林蛙油有什么功效,它的保健的功效历史还挺久远的,算的上是一种古老的保健食品了,在很多医术古籍中都有记载比如:
《中药大辞典》记载:“哈蟆油补肾益精、润肺养阴,治病后虚弱、肺痨、咳嗽吐血,盗汗。”
《本草纲目》记载(李时珍):林蛙油“具有解虚痨发热,利水消肿、补虚损。尤益产妇
《中草药手册》记载:林蛙油具有“补虚损、解劳热、治身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽”之功效。
《辽宁主要药材》记载“: 哈蟆油补虚、解痨热、治身体衰弱、产后气虚百病。”
《中国药物学》记载:“哈蟆油润肺、生津、医疗应用为滋养强壮剂………为身体衰弱之补品。”
《中药志》记载:“哈蟆油补虚、退热,治体虚精力不足。”
《四库全书—盛京通志》(清—乾隆三十七年)卷一百“物产”中有:“山蛤……多伏岩中,似暇暮而大,腹黄红色,俗呼哈什蟆,向亦充贡。
所以在古代林蛙油也是皇家专用的美容滋补的营养圣品。
其实用现代医学解释林蛙油中含有丰富的蛋白质,其粗蛋白质的含量达到50%,同时,氨基酸种类齐全,含量丰富;林蛙油中含有多种微量元钾、钠、钙、铁、锌、铬含量较高;在所维生素和生理活性物质中,特别ve 、雌二醇、T4、HCG含量较多,林蛙油中不饱和脂肪酸占脂肪酸总量近40%左右,尤其是人体必需脂肪酸软脂酸、油酸和亚油酸突出
新鲜林蛙油一天吃几次?
2次,一般来讲,没有新鲜的林蛙油,这样没办法保存,而且很少有加工新鲜林蛙油的,所以对你的新鲜林蛙油持怀疑的态度。
如果说,确实是从活林蛙或刚死的林蛙肚子里取出的油,那么可以晒干了再泡发服用。这种油我们叫线油。腥味很小。
泡发后,可蒸可煮可加在菜肴里,可加冰糖服用,也可以直接服用。一般用量每天一个人的用量是一只林蛙所产油的四分之一。
林蛙油几天吃一次好?
2次,一般来讲,没有新鲜的林蛙油,这样没办法保存,而且很少有加工新鲜林蛙油的,所以对你的新鲜林蛙油持怀疑的态度。
如果说,确实是从活林蛙或刚死的林蛙肚子里取出的油,那么可以晒干了再泡发服用。这种油我们叫线油。腥味很小。
泡发后,可蒸可煮可加在菜肴里,可加冰糖服用,也可以直接服用。一般用量每天一个人的用量是一只林蛙所产油的四分之一。
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